今日はお休み。何だかんだで12時近くまで眠ってしまう。やっぱ前の日の睡眠時間3時間の影響か。昼からぼちぼち原稿を進め、4時過ぎから市内へ買い物に出かける。最初はケーズデンキ。プリンタのインクと折角ＤＶＤを購入したのでバックアップ用にとＤＶＤ-ＲＷを購入。その後、昔に比べ遥かにおしゃれに変身した市内のパン屋さんに。フォカッチャを買ってレジに向うと――何故かレジ脇にバス・ペールエールが。久々に買ってみる。フォカッチャ摘みにペールエールか。うむ、何か違う気もするが（笑）プチリッチな気分だ。合計併せて３６０円ちょい。安い贅沢。
そう言えば以前、萩で維新ビールを購入して以来のペールエール。中也ビールにもペールエールが有ったが、やり易いのか？ 上面発酵。両ビールとも残りの種類もスタウトやらヴァイツェンだった筈だし。因みに俗に言う「ラガー」とは下面発酵の事らしい。無学な俺には下面上面の製法的違いは皆目判らんけど。あと参考までに「ギネス」はスタウト、以前お気に入りだった「銀河高原ビール」はヴァイツェン。興味が有ったらテイスティングなどは如何でしょう。俺は味覚が死んできて、もう駄目ですが（ｗ