ポテサラ作ったよ。

先日NHKかどっかの番組でポテトサラダ作ってて、一寸食べたくなってしまったので、ジャガイモ買って作ってみました。
※まず、ジャガイモ水洗いして、容器には水張ってラップして皮付いたままレンジへ
※数分レンジ掛けたらホクホク。皮もそのまま剥けるので、皮剥いで荒く潰して冷蔵。
※青物野菜一品入れる。今日は余ってた、まびき菜。胡瓜とかが一般的。苦味確り抜いたら軽く炒めたゴーヤでも美味しい。
※微塵切りにしたベーコンごま油で痛めて、此れも居れる。
※最後に胡麻ドレッシングと味塩胡椒、粒胡椒入れて味整えて終了。
ポテサラ旨いよポテサラ。
追記:昨日ですがHP更新しています。web漫画だけです。